Aspartámový prášok

Sýtené nápoje sú najpoužívanejšími nápojmi aspartámu, ako je Coca Cola. V rodine nealkoholických nápojov sa okrem sýtených nápojov zvyšuje aj dopyt a používanie aspartamu do ovocných a zeleninových štiav, čajových nápojov atď. Zároveň sa aspartám môže použiť aj v ovocných šťavách a nápojoch obsahujúcich mlieko. Okrem toho má aspartám zjavný synergický účinok na prirodzenú chuť. Pretože aspartám môže zlepšiť konzistenciu chuti nápojov z ovocných štiav a ovocných vín, aspartám sa v nápojovom priemysle používa čoraz viac.

Keďže zmrzlina je produkt s vysokým obsahom cukru a oleja a jej kalorická hodnota je vysoká, veľa ľudí od nej odrádza. Zmrzlinársky priemysel naliehavo potrebuje modernizovať svoje výrobky prostredníctvom technologických inovácií, aby posilnil svoju konkurencieschopnosť na trhu. Keďže APM je nízkokalorické sladidlo, nízkokalorická zmrzlina s vysokým obsahom vlákniny, nízkokalorická zmrzlina bez cukru a ďalšie produkty sú vyvinuté pomocou aspartámu a iných plnív na vyriešenie tohto problému.

Dojčenská výživa, sušené mlieko a sušené sójové mlieko väčšinou obsahujú veľké množstvo sacharózy v dojčenskej výžive, sušenom mlieku a sušenom sójovom mlieku. Príjem príliš veľkého množstva sacharózy povedie k obezite dojčiat a detí, čo neprospieva vývoju dojčiat. Preto sa môže vysoká sladkosť a nízkokalorický aspartám použiť ako náhrada sacharózy v tomto druhu potravín.

Aspartam je široko používaný v cukríkoch, čokoláde a iných produktoch kvôli jeho nízkokalorickému účinku a prevencii zubného kazu.

V posledných rokoch sa zvyšuje aj dopyt po aspartáme v niektorých farmaceutických prípravkoch, ako sú šumivé tablety, vitamín C, vápnikové tablety a iné produkty.