Fyzikálny a chemický popis

Klasifikácia: Sodná organická soľ

CAS č.: Bezvodý, 6131-90-4; Trihydrát, 127-09-4

Iné názvy: Acetát sodný

MF:CH3COONa

EINECS č.:204-823-8

Chemický názov: Octan sodný

Molekulový vzorec: C₂H₃NaO₂

Molekulová hmotnosť: bezvodý (82,03)

CAS: bezvodá 127-09-3

Charakter produktu

Je to biely kryštalický prášok alebo blok, bez zápachu, mierne horký. Relatívna hustota je 1,582. Teplota topenia je 324 stupňov. Má silnú absorpciu vlhkosti a dobre sa rozpúšťa vo vode.

Technické špecifikácie

ITEM	ŠTANDARDNÝ
Vzhľad	Biely hygroskopický prášok bez zápachu
Analýza (suchý základ, %)	99.0-101.0
pH (1% roztok, 25 stupňov)	8.0- 9.5
Strata sušením (120 stupňov, 4 hodiny, %)	=< 1.0
Nerozpustné látky (%)	=< 0.05
Alkalita (ako NaOH, %)	=< 0.2
Chloridy (Cl, %)	=< 0.035
Kyselina mravčia, mravčany a iné oxidovateľné (ako kyselina mravčia)	=< 1,000 mg/kg
Fosfát (PO4)	=< 10 mg/ kg
Síran (SO4)	=< 50 mg/ kg
Železo (Fe)	=< 10 mg/ kg
Arzén (As)	=< 3 mg/ kg
olovo (Pb)	=< 5 mg/ kg
Merkúr	=< 1 mg/ kg
Heavy Metal (ako Pb)	=< 10 mg/ kg
Draselná soľ (%)	=< 0.025

Skladovanie a preprava

Malo by sa skladovať v suchom, čistom a vetrateľnom sklade a počas prepravy uchovávať mimo dosahu vody a vlhkosti, vykladať opatrne, aby sa predišlo poškodeniu vriec. Buďte opatrní, aby ste sa vyhli vlhkosti a horúčave.

Aplikácia

Používa sa v medicíne, tlači a farbení a organickej syntéze
Používa sa ako moridlo a tlmivý roztok a tiež sa používa vo farbiarskom a farmaceutickom priemysle
Môže byť použitý ako bežné analytické činidlo, moridlo, pufor, syntéza farbív a spracovanie filmu
Používa sa ako esterifikačné činidlo pre organickú syntézu, ako aj fotografickú medicínu, medicínu, tlačiarenské a farbiace moridlo, tlmivý roztok, chemické činidlo, konzervant mäsa, pigment, triesloviny a mnoho ďalších aspektov. Môže sa použiť na výrobu rôznych chemických produktov, ako je kyselina furán akrylová, acetát a kyselina chlóroctová. Ako tlmivý roztok na dochucovanie môže tento produkt zmierniť nepríjemný zápach a zabrániť zmene farby a má určitý účinok proti-plesni. Môže sa použiť aj ako kyslý prostriedok do omáčky, nakladanej čínskej kapusty, majonézy, rybieho koláča, klobásy, chleba, lepkavého koláča atď. Zmieša sa s metylcelulózou a fosfátom na zlepšenie konzervácie klobás, chleba, lepkavých koláčov atď.