Fyzikálny a chemický popis
Tripolyfosfát sodný (STPP) potravinárskej kvality
Štandard kvality: (GB25566-2010, FCC-V)
CAS č.: 7758-79-4
Tripolyfosfát sodný (STPP), potravinárska prídavná látka, chemický výrobok
Chemický názov: Tripolyfosfát sodný, Trifosfát sodný
M.F:Na5P3010
M.W:367.86
Štandard kvality: (GB25566-2010, FCC-V)
Predstavenie produktu
Fyzikálne vlastnosti: Biely kryštálový prášok, bod topenia je 622 stupňov, ľahko rozpustný vo vode, s pozoruhodnou schopnosťou chelatovať niektoré kovové ióny, ako je Ca2+,Mg2+, môže zmäkčiť tvrdú vodu, zmeniť suspenziu na roztok, alkalický, bez žieraviny.
Použitie: V potravinárstve sa používa ako konzervant vody, aplikuje sa na konzervy, ovocné nápoje, mliečne výrobky, rastlinné proteínové nápoje, instantné rezance, mäsové výrobky a pod.
Skladovanie a preprava: Malo by sa skladovať v suchom, vetrateľnom a čistom sklade; uchovávané mimo vlhkosti a tepla a skladované oddelene od jedovatých látok.
Technické špecifikácie
|
Testovacie položky |
Normy |
|
TRIPOLYFOSFÁT SODNÝ (NA5P3O10) Väčšie alebo rovné |
94% |
|
P2O5Väčšie alebo rovné |
57.0 |
|
LÁTKA NEROZPUSTNÁ VO VODE Menšia alebo rovná |
0.1% |
|
HODNOTA PH (1 % ROZTOK) |
9.2-10.3 |
|
IRON(FE) Menšie alebo rovné |
0.015% |
|
|
90 |
|
HUSTOTA (G/ML) |
0.55-0.65, |
Balenie
Balenie: V 25 kg kompozitnom plastovom tkanom/papierovom vrecku s PE vložkou.
Populárne Tagy: tripolyfosfát sodný, Čína výrobcovia tripolyfosfátu sodného, dodávatelia, továreň
